3月20-22日，沪上春意浓浓，暖阳和煦，百花吐蕊。

“第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会 FIC2024”在国家会展中心（上海）拉开帷幕。食品生物工程&智能工厂引领者—沃迪智能如期亮相FIC，全面展示如何为食品行业客户提供可行性研究分析、设备工艺、配方工艺、产品定位、包装设计、整厂设计规划，设备选型、设备制造、安装调试试产等一站式解决方案。与行业专家、食品企业和观众等共同探寻食品行业高质量发展和绿色发展之路。

我国食品工业的创新发展离不开食品装备的革新，装备是整个产业发展的基础，也是先进制造技术和工艺的载体，无论是装备的自动化、节能化，还是数智化，都将成为影响食品产业创新发展的关键因素。党的二十大报告强调：“实施产业基础再造工程和重大技术装备攻关工程，支持专精特新企业发展，推动制造业高端化、智能化、绿色化发展。在食品行业，沃迪智能不仅是生物反应器系统、杀菌机、无菌灌装机、打浆机等高性能食品装备供应商，更是一站式食品&生物智能工厂整体解决方案提供商。展会上，沃迪智能带来的食品生物系统解决方案，让客户观众认“食”到专业的行业应用和创新的信息。

沃迪智能 食品生物工程&智能工厂引领者

沃迪智能具备对果蔬加工浓缩及非浓缩果汁、果浆、果酱、果泥，果酒、酒精饮料、果醋，热灌装、无菌/超洁净中温灌装、低温冷灌装饮料，果干、果脯、速溶果粉，乳制品，植物草本提取（蛋白/茶/咖啡），保健特医食品，农牧调味品等多种食品复合加工生产线有着丰富的实践经验和全球部署的成功案例，根据客户的不同需求提供科学的个性化整体解决方案。

埃倍迪 实验室设备及中试生产线专家

根据相关数据，我国科技成果46%处于实验室研究阶段、40%处于中试阶段，产业化阶段的技术仅为14%，成果转化应用比例低，与发达国家80%的水平差距较大。

上海埃倍迪智能科技有限公司是隶属于上海沃迪智能装备股份有限公司的全资子公司。致力于为各大企业及院校的实验室提供系统化智能实验解决方案，已为清华大学、江南大学、南昌大学、华南农大、上海交大等著名高校与科研院所交付超过1100套食品与生物实验室、中试示范车间整体项目，助力科研成果高效转化为新质生产力应用。

展会现场专业观众络绎不绝，众多客户、合作伙伴和华中农大等学术界大咖前来指导交流。沃迪智能与客户一同走进食品行业创新之旅，同时也深度展示了沃迪智能提供的前沿的行业解决方案。

15L-15L平行生物反应器系统

15L-15L平行生物反应器系统可以满足生物技术和制药科学所有阶段不断变化的需求，适用于从微生物发酵到细胞培养，规模从纵向扩展到横向扩展，是一个在可控条件下进行微生物、人源细胞、动植物细胞等培养的系统。

一套控制系统可以根据实际需求，实现1、2、4、8个培养单元的同时控制，培养体积范围250ml~500L。

主要包括蛋白/酶反应、微生物发酵、细胞培养等系统,可用于人用/兽用疫苗、单克隆抗体、基因工程药的生产。

 
列管式杀菌机

列管杀菌机广泛用于乳品、饮料、果汁、医药、食品、生化、植物提取物、低粘度果浆等液体物料的瞬时灭菌，也能用于粘度大且含有纤维和颗粒的液体。

采用列管式结构，列管材质316。使物料在杀菌过程中受到均匀的热量分布，有效提高杀菌效果并且占地面积小。可根据物料特性选择合适的杀菌温度。对产品进行间接加热与热量回收，加热介质与物料温差小，温和加热，物料和介质在湍流状态工作，换热效率高，结垢少。在极短的时间内进行快速的灭菌，保证一定时间，以达到杀菌目的，即能杀死物料中的微生物，又能保持物料的营养成分、口感及产品大部分风味，确保有效成分不受损，不流失，且产品颜色不改变。对于杀菌温度、杀菌时间、流量控制精准。控制系统采用PLC和触摸屏，对生产过程进行监控，实现从设备消毒、生产到CIP清洗的全自动控制。

 
实验型喷雾干燥机

SD-1000 根据现有市场开发一款组合式多用途喷雾干燥机，配备我司其他组件，可以完成低温喷雾干燥和有机溶剂干燥。

本机是模块化设计主体机，使用部件拆卸方便，操作更加方便。同时出口配有HEPA过滤器，解决了实验室环境问题，过滤尘袋情况外观可视，数据可见。

外设需配AC220V,50HZ,13AMP 的电源和无油压缩机机就可工作。

 
旋转锥低温浓缩

旋转锥低温浓缩是一款离心式薄膜蒸发器，其独特的设计能够生产比其他任何蒸发器都要薄的液态膜（薄膜厚度低至0.1mm），由液体靠离心力分布到旋转锥表面形成的液态薄膜能在1秒内换热蒸发，使产品的热接触时间减小至1秒，蒸发器结构紧凑尤其适用于热敏感、价值高产品的浓缩。与传统的升膜降膜蒸发器相比，蒸发器停留时间更短，热影响更低使用产品范围更广。广泛应用于果蔬、咖啡、茶叶、植物萃取物、生物化工制药领域。

智能工厂整体解决方案

沃迪致力于智能工厂整体解决方案的开发，尤其聚焦食品生物工程领域，研发和应用了智能工厂的仓库管理、能源管理、生产调度可视化集群、生产工艺管理、生产管理、设备管理、产线管家等数字化技术，助力客户提高生产效率和产品质量。