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升/降膜式蒸发器
上海沃迪果蔬加工生产线浓缩设备专用于浓缩果汁，果酱，全程真空无菌，也可用于浓缩牛奶，药液等，根据物料的流动性和需要达到的浓度来选择不同的浓缩设备和浓缩方式。
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上海沃迪智能装备股份有限公司整合欧美先进的工艺，结合中国大的陆投资特点，形成了苹果、梨、刺梨加工生产线的精细加工方案，可以根据企业的投资状况和生产实际，对客户的工程项目进行个案设计，转交给客户真正意义上的交钥匙工程。 我们致力于开发创新设备，大大降低资本投入。
上海沃迪苹果/梨/刺梨加工生产线成品苹果/梨汁分为清汁和浓缩汁，苹果/梨加工整厂设备是将新鲜苹果/梨经过浮洗、破碎、榨汁、酶解、超滤、浓缩、杀菌等过程，其整个生产过程自动完全自动化，包括自动控制和故障保护，自动清洗等功能，从原料到成品一体化流程，整线交钥匙工程引进欧美先进工艺，结合中国大陆的投资特点,形成了苹果/梨加工生产线的精细加工方案。工程师根据企业的投资状况和生产实际，对客户的工程项目进行个案设计，转交给客户真正意义上的交钥匙工程。
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原料 |
新鲜苹果/梨 /刺梨 |
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成品 |
浓缩汁或清汁或果酱 |
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产能 |
60吨／天－1500吨／天 |
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出汁率 |
75%（25%为水果纤维，果皮及核） |
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固形物含量 |
10-12Brix |
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浓缩汁浓度 |
70~72Brix |
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成品包装 |
无菌大袋／玻璃瓶／PET瓶 |
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产量 |
根据客户需求订做 |
处理量从60吨/天到1500吨/天。
可以处理特征相似的水果，如苹果、梨、刺梨。
利用带式榨汁机提高榨汁效率和出汁率。
生产过程全程PLC控制，电器元件全部是进口产品，节省劳动力并大大降低操作技术难度。
低温真空浓缩，保证风味物质与营养素，并大大节约能源。
管式杀菌与无菌灌装，保证产品的无菌状态。
自带CIP自动清洗系统。
系统物料接触部分全为SUS304不锈钢材质，完全符合食品卫生安全要求。
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